Donnerstag, 27. Oktober 2011

Lace-Schals

Ich habe meinen Lace-Schal fertig gestellt und gleich einen neuen begonnen.

Der grüne Schal wird aus sehr feiner Merinowolle mit 4er Nadeln gestrickt. Das Muster ist einfach zu stricken, sieht aber trotzdem effektvoll aus.







Samstag, 22. Oktober 2011

Mango-Erdbeer-Konfitüre



Auf dem Markt habe ich heute günstig Mangos bekommen. Sie waren richtig schön reif.

Aus drei Mangos und zwei Handvoll tiefgefrorenen Erdbeeren und Gelierzucker 3 : 1 ergab es köstliche Konfitüre.

Ich konnte nicht widerstehen und musste gleich probieren.


Mopsausflug nach Landau


Das sind unsere Freunde Ikar und Balu. Wir vier Möpse waren heute zusammen in Landau.


Wir verstehen uns sehr gut und es gibt immer ein großes Hallo wenn wir uns treffen.



Manchmal mussten wir ein wenig warten bis Herrchen und Frauchen eingekauft hatten, aber Melanie weiß schon wie sie uns bei Laune halten kann und wir sind ja auch so brav. Da muss ein Leckerchen rausspringen.



Danach fuhren wir noch zum Futterhaus. Vor der Tür stand ein Napf mit Leckerchen (*freu). Der Verkäufer war super nett und hat uns gefragt was wir gerne fressen würden. Wir durften nochmals Leckerchen probieren und anschließend hat er uns sogar 2 Tütchen davon mitgegeben.


Freitag, 21. Oktober 2011



Bruno und Walli freuen sich auf morgen. Sie treffen sich mit ihren Freunden Ikar und Balu zum Shoppen in Landau.


Freitag, 14. Oktober 2011

Balu

Unser Mopsfreund Ikar hat gestern einen kleinen Bruder bekommen. Aber was heißt klein, Balu ist mit seinen 9 Monaten schon so groß wie Ikar. :) Ich kann euch sagen, Balu ist ein unglaublich aufgewecktes Kerlchen.



Vorne auf dem Bild ist Balu und hinten Ikar zu sehen.


Balu wir freuen uns, dass du so ein schönes neues Heim gefunden hast und wünschen dir und deiner Familie alles Gute.


Deckchentrio

Voilà..... alle drei sind fertig





Sonntag, 9. Oktober 2011

Rüschenschal

So mein zweiter Rüschenschal ist fertig. Das Foto ist nicht besonders gut, aber vielleicht kann man es erkennen.




Samstag, 8. Oktober 2011

Mohn-Rübli-Marmorkuchen (glutenfrei)

Heute habe ich seit langer Zeit mal wieder einen Kuchen gebacken. Er ist super lecker geworden.(*freu)




Rezept:

Zutaten:

1 Möhre (ca. 100 g)
250 g weiche Butter oder Margarine
200 g Zucker
Salz
1 Vanilleschote
6 Eier
300 g glutenfreie Mehlmischung
100 g gemahlene, geschälte Mandeln
3 TL Backpulver
75 ml Milch
250 g backfertige Mohnfüllung



Zubereitung:

Möhre schälen, waschen und fein reiben. Fett, Zucker, ausgekratzte Vanilleschote und 1 Prise Salz mit dem Schneebesen cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl, 50 g Mandeln und Backpulver mischen, abwechselnd mit Milch unterrühren.

Teig halbieren. Unter eine Hälfte 50 g Mandeln und die geriebene Möhre rühren. Unter die andere Hälfte die Mohnfüllung rühren.

Teige abwechselnd in eine gut gefettete Kastenform geben und mit dem Stiel eines Kochlöffels verziehen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 1 Stunde backen.

Kuchen aus dem Ofen nehmen, auf einem Kuchengitter ca. 15 Minuten abkühlen lassen, aus der Form stürzen. Erkalteten Kuchen evtl. mit Puderzucker bestäuben.

Tipp:

Der Kuchen kann auch mit normalem Weizenmehl gebacken werden. Dann muss aber ein Ei weniger genommen werden, damit der Teig nicht zu flüssig wird.



Zweiter Versuch

Gestern Abend habe ich meinen zweiten Rüschenschal angefangen, mit anderer Wolle und dickeren Nadeln. Das ging viel flotter und sieht gut aus. Bilder folgen, wenn er fertig ist.


Mittwoch, 5. Oktober 2011

2. Bärliner Mopstreffen

Am 17. September 20011 fand unser 2. Bärliner Mopstreffen in Kladow am schönen Wannsee statt. Es war wieder ein voller Erfolg. Vielen Dank Marieluie für die Organisation.
















Dienstag, 4. Oktober 2011

Kommentare

Bei manchen Blogs, bei denen es bisher möglich war, kann ich leider keine Kommentare mehr hinterlassen. Habt ihr das auch oder ist das nur bei mir? Kann mir jemand dabei helfen.

Montag, 3. Oktober 2011

Früchte und Blumen im Herbst

Der Herbst ist nicht mehr weit,
Willkommen bunte Jahreszeit!
Wir lieben deine Farben
und all die Blumen in diesen Tagen.

- © Monika Minder -




Momentan haben wir wunderbare Herbsttage. Bei bestem Wetter ist es noch sehr warm, die Blätter verfärben sich langsam und im Garten gibt es herrliche Fotomotive.